螺春品质好坏可以从以下几个方面来判断:
1.外观:好的碧螺春外观色泽绿润,条索细长,整齐有序,松紧适中,手感柔软。
2.香气:好的碧螺春茶香气清新高雅,闻起来具有浓郁的花果香味,没有杂质和异味。
3.口感:好的碧螺春口感醇厚甘鲜,入口有柔和的滋味,回甘持久,不苦不涩。
4.汤色:好的碧螺春汤色清澈明亮,绿色浓郁,不混浊不浑浊。
5.叶底:好的碧螺春叶底嫩绿匀整,叶片饱满,没有破碎和枯黄。
总之,品质好的碧螺春应该具有色香味俱佳、口感醇厚、汤色清澈、叶底匀整等特点。
碧螺春怎么看品质好坏
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螺春品质好坏可以从以下几个方面来判断:
1.外观:好的碧螺春外观色泽绿润,条索细长,整齐有序,松紧适中,手感柔软。
2.香气:好的碧螺春茶香气清新高雅,闻起来具有浓郁的花果香味,没有杂质和异味。
3.口感:好的碧螺春口感醇厚甘鲜,入口有柔和的滋味,回甘持久,不苦不涩。
4.汤色:好的碧螺春汤色清澈明亮,绿色浓郁,不混浊不浑浊。
5.叶底:好的碧螺春叶底嫩绿匀整,叶片饱满,没有破碎和枯黄。
总之,品质好的碧螺春应该具有色香味俱佳、口感醇厚、汤色清澈、叶底匀整等特点。
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