碧螺春怎么看品质好坏

螺春的品质主要与以下几个方面有关:
1. 外形:好的碧螺春外形紧细,色泽翠绿,芽头完整,无杂质。
2. 香气:好的碧螺春具有清香高雅、花香清新、果香浓郁等多种香气,且香气持久。
3. 汤色:好的碧螺春汤色绿亮清澈,无浑浊杂质。
4. 口感:好的碧螺春口感醇厚,滋味鲜爽,回甘持久。
综合以上几个方面来看,品质好的碧螺春具有外形美观、香气浓郁、汤色清澈、口感醇厚等特点。