碧螺春怎么看好坏

螺春的好坏可以从以下几个方面来看：
1.外观：好的碧螺春外观整齐、匀称，色泽翠绿；坏的碧螺春则可能有杂质或色泽不均。
2.香气：好的碧螺春香气清香高雅，有茶香和花香的混合；坏的碧螺春则可能有异味或没有香气。
3.滋味：好的碧螺春滋味鲜爽甘醇，有持久的回甘；坏的碧螺春则可能口感平淡或有苦涩味。
4.叶底：好的碧螺春叶底嫩绿柔软，有均匀的细毫；坏的碧螺春叶底可能有伤痕或色泽不正。
总之，好的碧螺春具有色香味俱佳的特点，口感清爽醇厚，回味悠长；而坏的碧螺春则可能有各种缺陷，口感不佳。