螺春的冲泡方法如下：
1. 准备一壶清水，将水烧开后放置片刻，使水温降至85-90度左右。
2. 取出适量的碧螺春茶叶，放入茶壶中，一般每杯茶使用3-5克茶叶。
3. 将热水倒入茶壶中，注入后立即倒掉，这个步骤是为了将茶叶表面的灰尘冲洗掉，也可以让茶叶更好地展开。
4. 再次将热水倒入茶壶中，浸泡1-2分钟，直至茶叶完全展开，颜色变浅。
5. 将茶水倒入杯中即可享用，茶叶可以重复冲泡3-4次。
注意事项：
1. 碧螺春属于绿茶，水温不宜过高，过高的水温会破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 茶叶的品质和保存方式会影响冲泡效果，最好选择新鲜的茶叶，并储存在干燥、通风、避光的地方。
3. 冲泡时不要用滚水直接冲泡，应该先将水烧开后稍等片刻再冲泡，以免烫伤茶叶和影响口感。