螺春是一种名优绿茶，具有以下功效和作用：
1. 去火解毒：碧螺春中含有多种抗氧化物质和多酚类化合物，具有清热解毒的作用，能够缓解口干舌燥、喉咙肿痛等症状。
2. 提神醒脑：碧螺春茶叶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚等成分，能够提高人(rén)体(tǐ)的神经系统兴奋性，提神醒脑，增强注意力和记忆力。
3. 抗衰老：碧螺春茶中的多酚类化合物具有抗氧化作用，能够减缓细胞老化和衰老的过程。
4. 降血脂：碧螺春中的茶多酚能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，有助于预防心血管疾病。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用过多的碧螺春茶，因为其中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分可能会影响胎儿或婴儿的健康。
2. 患有胃病、心脑血管疾病、贫血等疾病的人群不宜饮用过多的碧螺春茶，以免刺(cì)激(jī)胃肠道和加重病情。
3. 长期饮用过多的碧螺春茶容易造成茶碱中毒，表现为头晕、心慌、口干等症状，应及时停止饮用。