碧螺春的特点

螺春是中国传统名茶之一,它的特点包括:
1. 外形:碧螺春叶子细嫩,呈卷曲形状,有如螺旋,故名“螺春”。
2. 香气:碧螺春具有清香、高芳香和兰花香等多种香气,闻之令人心旷神怡。
3. 口感:碧螺春味道鲜爽、清甜、回甘,茶汤清亮,入口滑(huá)爽(shuǎng)。
4. 茶汤:碧螺春茶汤清亮,呈黄绿色,汤色清澈,如碧玉般透亮。
5. 茶性:碧螺春属于高山茶,茶性清凉,有清热解毒、生津止渴、降火明目等功效。
总之,碧螺春是一种具有高雅、清新、清香、清韵、清甜、清凉、清洁的茶品,是中国茶文化中的瑰宝之一。