下是碧螺春等级划分图:
一级碧螺春:外形细小匀整,色泽翠绿,香气清幽,汤色浅黄。
二级碧螺春:外形稍粗,色泽略深,香气清韵,汤色黄绿。
三(sān)级(jí)碧螺春:外形粗壮不匀,色泽暗绿,香气清浓,汤色黄中带绿。
四(sì)级(jí)碧螺春:外形不规则,色泽暗绿,香气浓烈,汤色黄绿。
五级碧螺春:外形不整,色泽深绿,香气浓烈持久,汤色翠绿。
下是碧螺春等级划分图:
一级碧螺春:外形细小匀整,色泽翠绿,香气清幽,汤色浅黄。
二级碧螺春:外形稍粗,色泽略深,香气清韵,汤色黄绿。
三(sān)级(jí)碧螺春:外形粗壮不匀,色泽暗绿,香气清浓,汤色黄中带绿。
四(sì)级(jí)碧螺春:外形不规则,色泽暗绿,香气浓烈,汤色黄绿。
五级碧螺春:外形不整,色泽深绿,香气浓烈持久,汤色翠绿。