碧螺春

螺春是一种中国绿茶,产于江苏苏州市太湖流域的东山岛,因其外形像螺旋而得名。它采用嫩叶,经过杀青、揉捻、烘干等工序制成,茶汤清黄明亮,香气高雅,滋味鲜爽回甘,是中国十大名茶之一。