祁红和滇红的区别

红和滇红都是中国特色的红茶，但它们来自不同的产区，制作工艺和口感也有所不同。
祁红产自安徽省祁门县，制作工艺为“杀青、揉捻、发酵、烘干”，茶汤呈现红棕色，香气高雅、清新，口感醇厚、甘甜。
滇红产自云南省，制作工艺为“杀青、揉捻、发酵、烘干”，茶汤呈现红褐色，香气醇厚、花果香浓，口感鲜爽、柔润。
总体来说，祁红口感醇厚，滇红口感鲜爽，两者都有自己独特的风味和特点。