门红茶好坏的鉴别主要从以下几个方面考虑：
1.外观：好的祁门红茶叶片形状完整，色泽黄褐或红褐，有光泽，大小均匀；坏的祁门红茶叶片形状不完整，色泽暗淡，大小不一。
2.香气：好的祁门红茶具有独特的陈香气，香气持久，坏的祁门红茶香气淡或没有香气。
3.口感：好的祁门红茶口感醇厚、甘甜，汤色红艳透亮，汤底清澈；坏的祁门红茶口感苦涩、口感平淡，汤色不红不亮，汤底浑浊。
4.煮茶技巧：好的祁门红茶需要用沸水冲泡，时间不要过长，否则会影响口感；坏的祁门红茶则不管怎么冲泡都无法改善其质量。
总之，好的祁门红茶具有外观美观、香气浓郁、口感醇厚、汤色透亮的特点，而坏的祁门红茶则相反。