门红茶的特点是香气高雅,滋味醇厚,汤色红艳,叶底匀整。其茶汤有鲜明的蜜香和果香,口感醇厚甘甜,回甘持久。叶底色泽红亮,叶片肥厚匀齐,质地柔软。同时,祁门红茶还有提神醒脑、清热解毒、降血压、降脂减肥等保健功效。
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