福建岩茶肉桂的冲泡方法

建岩茶肉桂的冲泡方法如下:
1.准备好岩茶和肉桂,将岩茶放入茶壶中。
2.将水烧开,待水温降至80℃左右时,倒入茶壶中,浸泡1-2分钟。
3.加入适量的肉桂,继续浸泡1-2分钟。注意不要放太多(duō)肉(ròu)桂,否则会影响茶的口感。
4.倒出茶汤,即可享用。如需加糖,可以根据个人口感添加适量的糖。
注意事项:
1.岩茶是半发酵茶,不宜用沸水冲泡,否则会影响茶的口感。
2.肉桂的添加量应适量,过多会影响茶的口感。
3.茶壶应选用紫砂茶壶或陶瓷茶壶,不宜使用不锈钢或玻璃茶壶。