福建政和白茶和福鼎白茶区别

建政和白茶和福鼎白茶的区别在于产地、制作工艺和口感。
产地：福建政和白茶产于福建省南平市政和县，而福鼎白茶则产于福建省福州市福鼎市。
制作工艺：政和白茶采用的是嫩芽，经过晾凉、揉捻、晒干等工序制作而成，是一种未经发酵的白茶。福鼎白茶则采用的是芽头和叶柄，经过摊晒、杀青、揉捻等工序制作而成，是一种微发酵的白茶。
口感：政和白茶口感清香甜润，滋味鲜爽；福鼎白茶口感醇厚香甜，回味悠长。
总体来说，政和白茶和福鼎白茶都是优质的白茶，但由于产地和制作工艺的不同，它们的口感和风味也存在一定的差异。