福建金牡丹是什么茶

建金牡丹是一种名贵的白茶，产于中国福建省福鼎市金牛山。它的特点是芽叶肥壮，色泽金黄，香气清雅，滋味鲜爽甘醇，富有营养，有很高的保健价值。