福鼎大白毫茶是什么茶

鼎大白毫茶是一种白茶，产于福建福鼎地区，以其嫩芽、白毫、香气而闻名。它是中国六大名茶之一，具有清香、醇厚、甘甜、回甘等特点。福鼎大白毫茶采摘时间较早，一般在清明节前后，属于春茶。