福鼎白牡丹是什么茶

鼎白牡丹是一种白茶，产于福建福鼎地区。它以芽头肥壮、毫白似银、叶底嫩绿、汤色清亮、香气高雅、滋味鲜爽为特点，被誉为白茶中的佳品。