福鼎白茶和安吉白茶的区别

鼎白茶和安吉白茶的区别在于产地、制作工艺和口感。
产地：福鼎白茶产于福建福鼎市，而安吉白茶产于浙江安吉县。
制作工艺：福鼎白茶采用白毫乌龙、大白茶、水仙等不同品种的鲜叶，经过杀青、晾凉、揉捻、干燥等工序，制成干茶。而安吉白茶则是采用嫩芽，经过摊晾、高温杀青、轻揉、干燥等工序，制成干茶。
口感：福鼎白茶口感清香鲜爽，滋味甘醇，回甘持久。安吉白茶则口感清新柔和，滋味清香甘甜，回甘悠长。
总体来说，福鼎白茶和安吉白茶都是优质的白茶，具有不同的特点和风味，可以根据个人口感和喜好进行选择。