福鼎白茶和安吉白茶的区别

鼎白茶和安吉白茶都是中国著名的白茶品种，它们的区别在于产地、制作工艺和口感。
福鼎白茶产于福建福鼎市，以“白毫银针”为代(dài)表(biǎo)。制作工艺采用“摘、萎、杀青、晒干”四个步骤，其特点是茶汤清香、味道醇厚、滋味甘甜。
而安吉白茶产于浙江安吉县，以“白茶毛尖”为代(dài)表(biǎo)。制作工艺采用“摘、萎、杀青、烘干”四个步骤，其特点是茶汤清新、味道清淡、滋味清爽。
总的来说，福鼎白茶口感浓厚，适合喜欢浓郁茶香的人品尝；而安吉白茶口感清淡，适合喜欢清香茶味的人品尝。