鼎白茶的品质特征包括：
1. 鲜叶肥壮：福鼎地区气候湿润，土壤肥沃，茶树生长旺盛，因此福鼎白茶的鲜叶通常肥壮茂盛。
2. 茶芽白毫显露：福鼎白茶采用新芽为原料，因此茶芽白毫显露，叶片嫩绿。
3. 茶汤清澈透明：福鼎白茶采用精细的制作工艺，茶汤清澈透明，散发出清香。
4. 口感清爽鲜美：福鼎白茶具有浓郁的花香和果香，口感清爽鲜美，回甘持久。
5. 营养丰富：福鼎白茶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分，对人(rén)体(tǐ)有益。
鼎白茶的品质特征包括：
1. 鲜叶肥壮：福鼎地区气候湿润，土壤肥沃，茶树生长旺盛，因此福鼎白茶的鲜叶通常肥壮茂盛。
2. 茶芽白毫显露：福鼎白茶采用新芽为原料，因此茶芽白毫显露，叶片嫩绿。
3. 茶汤清澈透明：福鼎白茶采用精细的制作工艺，茶汤清澈透明，散发出清香。
4. 口感清爽鲜美：福鼎白茶具有浓郁的花香和果香，口感清爽鲜美，回甘持久。
5. 营养丰富：福鼎白茶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分，对人(rén)体(tǐ)有益。