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福鼎白茶是什么茶种
鼎白茶是一种白茶,产于福建省福鼎市。它是以福鼎大白茶为原料制作而成的,是中国六大名茶之一。福鼎白茶以芽尖嫩叶为原料,经过采摘、晾干、杀青、揉捻、干燥等工序制成,色泽银白,香气芬芳,口感清爽甘甜。
福鼎白茶是什么茶属于什么茶类
鼎白茶属于白茶类。它是中国福建省福鼎市特产,以其茶叶嫩芽白毫显露,冲泡后汤色清亮,香气幽长,滋味鲜爽而著名。
福鼎白茶是什么茶树品种
鼎白茶主要采用福建的大白茶和小白茶两种茶树品种制作而成。其中,大白茶又称福鼎大白菜,是福建福鼎地区的本(běn)地(dì)品种,树高2-3米,叶片较大,叶质厚实,适合制作白茶。小白茶则是福建南安地区的一种品种,树高1.5-2米,叶片较小,叶质细嫩,适合制作绿茶和白茶。两种茶树品种的不同特点和区域环境的影响,使得福鼎白茶具有独特的风味和品质。