福鼎白茶是什么茶

鼎白茶是一种白茶，产于中国福建省福鼎市，是中国十大名茶之一。福鼎白茶采用鲜嫩的一芯二叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晾干等多道工序制成。其茶汤清香高雅，口感醇厚，有利尿、降脂、美容养颜等功效。