福鼎白茶是什么茶

鼎白茶是一种产于福建福鼎地区的白茶，以其鲜香、柔和、花香、甜爽、回甘、耐泡等特点而闻名。它是中国六大茶类之一，也是国(guó)家(jiā)地理标志产品。福鼎白茶采用嫩芽为原料，经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序制成。它的制作工艺独特，要求严格，因此价格较高。