福鼎白茶知识

鼎白茶是中国福建省福鼎市出产的一种白茶，是中国六大茶类之一。它的制作工艺独特，采用嫩芽和一片两叶的茶叶，经过摊晾、杀青、晾凉、揉捻、干燥等多道工序制成。福鼎白茶有明前、芽前、寿眉、新会和白牡丹等不同品种，每种品种都有自己的特点和口感。福鼎白茶具有清香高雅、滋味鲜爽、汤色黄绿、耐泡性好等特点，深受茶友们的喜爱。