鼎白茶按照质量等级可以分为特级、一级、二级、三(sān)级(jí)、四(sì)级(jí)等五个等级。其中(zhōng)特(tè)级为最高等级，四(sì)级(jí)为最低等级。等级主要是根据白茶的外观、香气、滋味等因素评定的。
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