福鼎白茶菜茶是什么

鼎白茶和菜茶是两种不同的茶叶。福鼎白茶是一种白茶，产于福建福鼎市，采用嫩芽制作而成，茶汤呈淡黄色，口感清爽甘醇，有独特的花香和果香。而菜茶则是一种绿茶，产于福建南安市，以新鲜嫩叶为原料，经过揉捻、杀青、炒制等工艺制成，茶汤呈浅黄色，口感爽利清香。