般来说，秋季的9月中旬到10月初是拔葱的最(zuì)佳(jiā)时期。在这个时候，葱的根(gēn)部(bù)已经长得比较饱满，且土壤湿度适宜，拔起来比较容易。同时，在气温较低的秋季，葱的品质也会更好。
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