种土豆选什么品种好

土豆可以选择一些适合当地气候和土壤条件的品种，比如马铃薯、红薯、紫薯等。此外还可以根据自己的口味和用途来选择品种，比如适合炒、煮、烤等不同烹饪方式的品种。常见的品种有雪山、马铃薯、莫霍克、花薯等。