叶(yè)青(qīng)茶冲泡需要注意以下几点:
1. 准备好茶具和竹叶(yè)青(qīng)茶叶。建议使用玻璃杯或陶瓷杯,让茶汤的颜色和香气更加清晰。
2. 将竹叶(yè)青(qīng)茶叶放入杯中,建议使用3-5克茶叶,根据个人口味适当增减。
3. 热水温度控制在80-90℃之间,不要用开水冲泡,以免烫伤茶叶,影响口感。
4. 温水先沏,倒入杯中,等待30秒左右,让茶叶充分展开。然后再倒入热水,冲泡2-3分钟左右,可根据个人口感决定冲泡时间。
5. 竹叶(yè)青(qīng)茶口感清爽,建议不要加糖和牛奶。如果喜欢更清淡的口感,可以适量加入柠檬片或蜂蜜。
6. 建议在冲泡后的5分钟内饮用,以免过度浸泡,影响口感。
竹叶(yè)青(qīng)茶如何冲泡才好喝?
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