叶(yè)青(qīng)是一种中国传统的茶饮料，以明前茶为原料，经过特殊的加工工艺制成。其茶汤清澈明亮，香气高雅，口感鲜爽，具有清热解暑、降火解渴、提神醒脑等功效。在中国文化中，竹叶(yè)青(qīng)也有着重要的象征意义，被视为清雅、高贵、纯洁的象征。
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