一泡茶往往只是用来清洗茶叶和杯子的,因此茶味比较淡,不适合直接饮用。另外,有些茶叶需要先进行“烫叶”,即用开水泡一下后倒掉,再进行泡茶,这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质,提高茶叶的品质。因此,第一泡茶一般不宜喝。
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