第一泡茶为什么不能喝

为第一泡茶一般是用来清洗茶叶,去除灰尘和杂质的,所以味道不够醇厚,也可能含有过多的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和鞣酸等物质,不适合直接饮用。建议先倒掉第一泡茶,再用第二泡或第三泡的茶水来饮用。