第一泡茶为什么不能喝

为第一泡茶的主要作用是清洗茶叶,去除灰尘和杂质,茶汤中会有较多的苦涩味和杂质,不适宜饮用。通常建议将第一泡茶倒掉,从第二泡茶开始饮用,此时的茶汤会更加清香、柔和。