糯米茶是什么茶

米茶是一种以糯米为主要原料制作的茶饮料。糯米经过炒制、研磨、加工等工艺，与其他配料如花茶、红糖、枸杞等一起煮沸，制成了具有独特口感和香气的糯米茶。它在中国南方地区较为流行，被视为一种传统的民间茶饮料。