素茶是什么茶

茶是一种未经发酵的绿茶，又称为绿茶素。它的制作过程相对简单，只需将鲜叶经过揉捻、烘干等步骤即可。素茶具有清香、爽口、滋味鲜美的特点，是许多人喜爱的饮品之一。