云秀芽是一种中国传统名茶,产于福建省武夷山市,属于武夷岩茶系列。它采用嫩叶为原料,制作精细,外形细嫩,色泽绿润,汤色明亮,滋味鲜爽,香气高雅,有“岩香、梅香、杏香、桂香”之称。紫云秀芽是中国十大名茶之一,也是武夷山四大名茶之一。
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