紫砂壶一壶只能泡一种茶吗

一定，紫砂壶的材质和制作工艺决定了它可以保存茶叶的香气，因此可以用来泡多种茶。但是，建议在使用同一壶泡茶时，最好选择相似或相同的茶叶，以免茶味相互影响。