砂壶养壶的正确方法包括以下几点:
1. 清洗:新买的紫砂壶需要先用清水冲洗几遍,去除表面的灰尘和杂质。平时使用时,每次泡茶后都要及时清洗,可以用清水或软毛刷轻轻刷洗,避免使用洗涤剂或硬(yìng)物(wù)擦(cā)拭(shì),以免破坏壶面。
2. 熬壶:熬壶是指将壶内茶渍烘干,保持壶内干燥,避免茶渍长时间滞留,影响壶内环境。熬壶的方法是将壶放在通风干燥的地方,自然晾干即可。
3. 养壶:紫砂壶需要“养壶”,即让茶汁渗透到壶壁内部,形成一层茶垢,增加壶的质感和味道。养壶的方法是使用新壶时,先用清水泡几遍,然后泡上一些茶叶,放置一段时间,让茶汁渗透到壶壁内部。平时使用时,每次泡茶后也要留一些茶渍在壶内,让壶自然养护。
4. 存放:存放紫砂壶时要避免阳光直射、潮湿、高温等环境,建议放在通风干燥、阴凉处。长期不用的紫砂壶可以用干茶叶填充,保持壶内干燥。
紫砂壶养壶的正确方法
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