紫砂壶和普通壶泡茶有什么区别

砂壶和普通壶在泡茶时的主要区别在于材质和保温性能。紫砂壶是用紫砂泥制成的，这种材质具有较好的透气性和吸水性，能够让茶叶更好地释放出香味和味道。此外，紫砂壶还有一定的保温性能，能够将茶水保持在适宜的温度，让茶味更加丰富。而普通壶则没有这些特性，一般只用来煮水或泡咖啡等。