紫砂壶如何开壶

紫砂壶需要注意以下几点：
1. 先将紫砂壶放入清水中浸泡几个小时，以软化壶身，避免壶身开裂。
2. 将紫砂壶放在炉子上小火加热，使壶身渐渐变热，避免热度过快导致开裂。
3. 当壶身温度达到一定程度时，用手轻轻拍打壶盖，使其松动。
4. 然后用木棍或竹棍托住壶盖，慢慢旋转，直到壶盖松动为止。
5. 开壶后，用清水冲洗干净，避免壶内残留杂质影响茶汤的味道。
6. 最后将紫砂壶晾干，避免水分残留导致壶体发霉。