别紫砂壶需要注意以下几点：
1. 紫砂壶的材质：优质的紫砂壶应该选用红砂土或紫砂泥制作，这种泥质细腻，质地坚实，且易于制作成各种形状。
2. 紫砂壶的形状：紫砂壶的形状应该符合人(rén)体(tǐ)工程学原理，手感舒适，易于握持和倒水。
3. 紫砂壶的工艺：优质的紫砂壶制作工艺精湛，表面光滑，没有气泡、裂纹等瑕疵，壶嘴和壶盖的配合度高，能够完全密封。
4. 紫砂壶的款式：紫砂壶款式多样，有单壶、双壶、三壶、四壶等不同类型，需要根据自己的需求和喜好选择。
5. 紫砂壶的品牌：市场上有很多紫砂壶品牌，需要选择知名度高、信誉好的品牌，以保证质量和售后服(fú)务(wù)。
总之，鉴别紫砂壶需要综合考虑以上几个方面，选择适合自己的紫砂壶。