紫砂壶的步骤如下：
1. 先将紫砂壶用清水洗净，然后用温水浸泡10分钟，以去除壶内的灰尘和杂质。
2. 倒出温水，再用开水将紫砂壶烫一下，以提高壶的温度。
3. 将茶叶放入壶中，然后用开水冲泡壶内的茶叶，倒出茶汤。
4. 再次将开水倒入壶中，盖上壶盖，让壶内的水热升温。
5. 利用壶盖的孔洞，倒出壶内的水，这时壶已经开好了。
6. 将壶内的茶汤倒入杯中享用即可。
注意事项：
1. 开壶时要用开水，以免紫砂壶过热破裂。
2. 开壶前要将壶用温水浸泡，以免壶内的灰尘和杂质影响茶汤的口感。
3. 开壶后要及时将壶内的水倒出，以免热度过高影响茶汤的口感。