紫砂壶怎么开壶

壶是指第一次使用紫砂壶前的准备工作，具体步骤如下：
1. 清洗：将紫砂壶用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。
2. 泡壶：将紫砂壶放入开水中，浸泡10-15分钟，让壶体吸水膨(péng)胀(zhàng)，同时去除壶体内的油腻和异味。
3. 倒水：将壶中的水倒出，用清水冲洗干净，然后倒掉。
4. 烫壶：将开水倒入紫砂壶中，将壶口用手捂住，摇晃壶体，让热水充分接触壶内表面，使壶体温度均匀。
5. 倒水：将壶中的热水倒出，用清水冲洗干净，然后倒掉。
6. 炒壶：在壶中加入少量干茶叶，用开水冲泡，让茶叶在壶内翻滚，使壶体充分吸收茶香。
7. 倒水：将壶中的茶水倒出，用清水冲洗干净，然后倒掉。
8. 擦干：用干净的毛巾将紫砂壶擦干，让其自然晾干即可。
以上就是紫砂壶开壶的具体步骤。