紫砂壶怎样开壶才正确

紫砂壶需要注意以下几点:
1. 清洗壶身和壶盖:使用清水清洗壶身和壶盖,去除灰尘和杂质。
2. 烫壶:在开壶前,需要将壶内倒入热水,让壶身和壶盖变热,以便于茶叶更好地沉淀。
3. 加入茶叶:将适量的茶叶放入壶中,不宜过多,以免影响茶汤的口感。
4. 加入开水:将沸腾的开水缓缓倒入壶中,注意不要烫伤自己。
5. 倒掉第一泡:等待约10秒钟,将第一泡茶汤倒掉,这一步也被称为“洒茶”。
6. 再次加水:将开水再次倒入壶中,注入适量的水,待茶汤沉淀后即可享用。
以上就是开紫砂壶的正确方法,希望能对您有所帮助。