紫砂壶怎样开壶

紫砂壶需要先将壶洗净，然后将壶盖轻轻拿开，将壶口朝下，用手按住壶身，用力摇晃数下，使壶内的茶渣和杂质倒出。然后再将壶口朝上，用开水将壶内烫一遍，倒掉开水后即可开始泡茶。