紫砂壶泡茶只能泡一种茶吗

一定。紫砂壶泡茶可以泡多种茶，但是需要注意不同种类的茶泡的时间和温度可能不同，需要根据茶叶的特性进行调整。同时，建议一个紫砂壶专门泡一种茶，以免不同茶叶的味道相互影响。