砂壶适合泡各种茶，特别是绿茶、黑茶、乌龙茶和普洱茶。由于紫砂壶的材质和制作工艺，可以保持茶叶的原味和香气，使茶汤更加浓郁且具有层次感。同时，紫砂壶的孔隙较小，可以使茶叶更好地释放出来，提高茶水的品质。
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