紫砂茶壶怎么开壶

紫砂茶壶需要注意以下几点:
1. 确认茶壶内部是否有残留的茶渍或杂质,需要先用清水冲洗干净。
2. 将茶叶放入茶壶中,通常是用量的1/3到1/2左右。
3. 倒入约80度左右的开水,将茶壶盖子盖好。
4. 等待约30秒钟,然后倒出茶汤,这一步叫做“开壶”。
5. 开壶后,可以将茶汤倒入茶杯中品尝,也可以再次倒入茶壶中继续冲泡。
6. 冲泡完成后,记得将茶壶内部清洗干净,以保证下一次使用时茶汤的口感和质量。