紫陶和紫砂哪个内胆炖汤好喝

陶和紫砂都是炖汤的好选择，它们的内胆都能帮助锁住汤的味道和营养。不过，两者的材质和工艺略有不同，紫陶内胆相对较薄，适合炖一些口感柔软的汤品，如瘦肉汤、鸡汤等；而紫砂内胆相对较厚，适合炖一些口感浓郁的汤品，如牛肉汤、猪骨汤等。总的来说，选择紫陶或紫砂内胆炖汤，还要根据个人口味和炖汤的具体材料来考虑。