茶的功效与作用包括：
1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的儿茶素和儿茶素类化合物，具有强烈的抗氧化作用，能够对抗自(zì)由(yóu)基的侵害，保护细胞不受损害。
2. 降低胆固醇：绿茶中的茶多酚能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，从而减少心血管疾病的风险。
3. 减肥：绿茶中的儿茶素具有促进脂肪代谢的作用，能够帮助身体燃烧脂肪，达到减肥的目的。
4. 提神醒脑：绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸能够刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高注意力和反应能力，同时还能缓解疲劳。
5. 防癌：绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散，减少癌症的发生率。
绿茶的禁忌包括：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜过量饮用绿茶，因为其中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸可能影响胎儿和婴儿的健康。
2. 绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)会刺(cì)激(jī)胃酸分泌，容易引起消化不良，所以胃溃疡和十二指肠溃疡患者不宜饮用过多的绿茶。
3. 绿茶中的茶多酚具有一定的收缩作用，可能会影响药物的吸收和代谢，因此正在服用药物的人应该避免饮用过多的绿茶。