白茶的功效和作用如下：
1. 抗氧化：红白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化成分，可以帮助身体抵御自(zì)由(yóu)基的侵害，减少细胞老化和疾病风险。
2. 降血压：红白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进血管扩张，降低血压，预防心血管疾病。
3. 减肥瘦身：红白茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分可以促进新陈代谢，增强脂肪燃烧，帮助减肥瘦身。
4. 抗炎消痛：红白茶中的多酚类物质可以抑制炎症反应，缓解疼痛，对关节炎、肌肉疼痛等有一定的缓解作用。
5. 提神醒脑：红白茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高注意力和反应能力，缓解疲劳，增强(qiáng)精(jīng)神状态。
需要注意的是，红白茶虽然有很多好处，但也不宜过量饮用，否则可能会引起失眠、心悸等不适症状。建议每天饮用1~2杯即可。